ALCANI ,ALCHINE ,ALCADIENE ,ARENE
ALCANI
Proprietăţi fizice
În funcţie de
masa lor molară, alcanii sunt gazoşi, lichizi sau solizi.
Datorită
diferenţei mici de electronegativitate dintre atomii de carbon şi hidrogen,
alcanii conţin numai legături covalente nepolare. De aceea între moleculele
alcanilor se exercită forţe de atracţie van der Waals.
Cu cât molecula este mai mare cu atât energia
necesară pentru ruperea forţelor intermoleculare trebuie să fie mai mare, iar
punctele de fierbere corespunzătoare vor creşte.
ALCANI
|
C1-C4
|
C5-
C17
|
C18, C19,….
|
Stare de agregare ( 25º C)
|
GAZE
|
LICHIDE
|
SOLIDE
|
Puncte de fierbere
|
|
||
Densităţi
( ρalcani < 1
|
|
Dintre izomerii
de catenă ai unui alcan, cel cu catenă normală are punctul de fierbere cel mai
ridicat, iar izoalcanul cel mai ramificat are punctul de fierbere cel mai
scăzut.
Utilizări
Metanul,
componentul principal al gazului metan, se foloseşte drept combustibil sau , în
industrie, la obţinerea unor compuşi cu importanţă practică deosebită. Deoarece
metanul este inodor, pentru depistarea scăpărilor de gaze din conducte se
adaugă compuşi cu sulf, urât mirositori.
Acţiune fiziologică
Alcanii sunt
substanţe nepolare, deci insolubile în apă, dar care dizolvă alte substanţe
organice nepolare, cum sunt grăsimile solide şi lichide. De aceea inhalarea
vaporilor de benzină afectează plămânii ca urmare a dizolvării grăsimilor din
membranele celulare.
Grăsimile lichide menţin umiditatea pielii
corpului uman, iar contactul prelungit dintre alcanii lichizi şi piele are ca
efect dizolvarea grăsimilor, producând inflamări sau chiar arsuri grave.
Alcanii solizi
au aplicaţii în farmacie la obţinerea unor preparate pentru protejarea pielii.
Astfel, parafina solidă şi vaselina, constituite majoritar din alcani solizi,
sunt utilizate la obţinerea cremelor.
ALCHINE
Proprietăţi fizice
·
Starea de agregare a alchenelor poate fi gazoasă, lichidă sau solida în
funcţie de masa lor molară.
·
Punctele de fierbere ale alchenelor cresc, în general, cu creşterea masei
molare şi sunt comparabile cu ale alcanilor corespunzători.
·
Alchenele sunt insolubile în apă, dar se dizolvă în solvenţi organici.
ALCAN
|
p.f.
( ºC )
|
ALCHENĂ
|
p.f.
( ºC )
|
C2H6
|
-
88,6
|
C2H4
|
-
103,9
|
C3H8
|
-
42,2
|
C3H6
|
-
47,7
|
n- C4H10
|
- 0,5
|
CH2=CH-CH2-CH3
|
- 6,5
|
Utilizări
Etena şi propena sunt compuşi organici produşi
în cea mai mare cantitate pe plan mondial.
polimerizare
+
H2O
polimerizare
+Cl2
+HCl CH3CH2Cl
Acţiunea
biologică a alchenelor
·
Etena este produsă de plante şi stimulează coacerea fructelor, încolţirea
seminţelor şi maturizarea florilor.
·
În emanaţia urât mirositoare a sconcsului apar doi derivaţi ai
trans-2-butenei ce conţin grupe mercaptanice (─ SH) sau de
disulfură (─S─S─)
·
Feromonii insectelor sunt compuşi organici produşi de insecte în scopul
comunicării între ele. Numeroşi feromoni sunt derivaţi ai olefinelor.
ALCADIENE
Proprietăţi fizice
butadienă izopren
·
Stare de agregare: gaz ( p.f.= -4,7ºC) lichid ( p.f.= 34ºC)
·
au miros pătrunzător, caracteristic
·
sunt compuşi insolubili în apă, dar solubili în solvenţi organici
·
termenii inferiori sunt inflamabili
Utilizări
Butadiena reprezintă diena care se
fabrică în cantitatea cea mai mare la nivel
industrial, constituind materia primă
pentru o gamă largă de produşi.
sintetic. Se utilizează şi în sinteza unor
produşi odoranţi şi farmaceutici.
Cl Cl OH OH
copolimerizare cauciuc sintetic
ARENE
Proprietăţi
fizice
Arenele mononucleare sunt lichide, cele polinucleare
sunt solide. Sunt insolubile în apă, dar solubile în diferiţi solvenţi
organici. Au miros particular, aromatic, fapt care le-a atras denumirea de
hidrocarburi aromatice. Au o densitate mai mare decât a celorlalte
hidrocarburi, dar în toate cazurile mai mică decât a apei.
Benzenul
are p.t. = +6ºC ; p.f. = 80ºC.
Toluenul
are p.t. = - 95ºC ; p.f. =110ºC
Benzenul se
evaporă uşor, vaporii fiind toxici şi inflamabili.
Naftalina
are proprietatea de a sublima.
Utilizări
Benzenul
este hidrocarbura aromatică care se fabrică în cantitatea cea mai mare pe plan
mondial datorită numeroaselor sale aplicaţii ( obţinere de fibre sintetice,
cauciuc sintetic, mase plastice).
BUTADIENĂ
p- BENZOCHINONĂ
HIDROCHINONĂ
DETERGENŢI
TEHNICĂ FOTOGRAFICĂ
Acţiune fiziologică
Benzenul şi unele hidrocarburi aromatice
policiclice sunt substanţe cancerigene.
Hidrocarburile aromatice polinucleare cu nuclee condensate aplicate în
cantităţi mici pe piele provoacă aproximativ o lună cancer. Majoritatea
acestora se găsesc în gazele de combustie de motoarelor, în fumul de ţigară.
Cancerul la plămâni, în cazul fumătorilor sau a celor care locuiesc în zonele
urbane aglomerate, se datorează inhalării acestor compuşi.
Comentarii
Trimiteți un comentariu